Организация питания в образовательной организации
  
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

 

Министерство образования и науки Самарской области приглашает родителей (законных представителей) и обучающихся, достигших 14 лет, образовательных организаций принять участие в онлайн-анкетировании удовлетворенности качеством условий оказания услуг в образовательных организациях.

Принять участие в онлайн-анкетировании можно по интернет-ссылкам в срок до 3 июня 2022 года:

1) Анкета обучающегося  –  https://anketolog.ru/pupil_oo

2) Анкета родителя (законного представителя) – https://anketolog.ru/parent_oo

 

 Уважаемые посетители сайта!

   Сведения о качестве условий образовательной деятельности организаций, осуществляющих образовательную деятельность, расположенных на территории Самарской области, размещаются на официальном сайте http://bus.gov.ru (далее – сайт bus.gov.ru).

   На сайте bus.gov.ru также реализована возможность для граждан провести оценку качества условий образовательной деятельности образовательных организаций, а также оставить отзыв о качестве услуг, предоставляемых образовательными организациями.

Инструкция о размещении гражданами отзывов по результатам ознакомления с представленной на сайте bus.gov.ru информацией (в формате word, в формате pdf).

Организация питания в школе

  • Печать

 ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ

Горячая линия:

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара за организацию питания

 

Алгоритм активации QR-кода на плакатах горячей линии по школьному питанию Народного фронта и Минпросвещения России

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном за организацию питания обучающихся в школе:

МБОУ Школа № 57 г.о. Самара - Рыбикова Марина Викторовна, бухгалтер, тел. 8 (846) 250-10-05

Горячая линия по питанию ТУ / ДО, контактный телефон - Румянцева Наталья Владимировна, 8 (846) 332-31-81, тел. 8-937-079-69-53, 8-937-079-70-84

Телефон горячей линии по питанию в Самарском управлении Министерства образования и науки Самарской области - 340-17-06

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для  школьников 8(800)200-91-85

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов: 8(846) 333-50-01

По любому вопросу, связанному с обеспечением питания в школе, можно обратиться по единому бесплатному номеру: 8-800-200-34-11

Телефон горячей линии ОНФ - 8(800)200-04-11

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области: 8(846) 266 98 49 - отдел надзора по гигиене детей и подростков (г. Самара).

Специалисты консультационных центров ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области":
8(846) 373 49 22 - ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области;
8(846) 337 73 93 - отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара.


По телефонам "горячих линий" специалисты готовы дать разъяснения по вопросам качества и безопасности питания школьников, соблюдения принципов здорового питания, организации систематического родительского контроля и другим вопросам.

Также вопросы можно задать по телефону единого консультационного центра Роспотребнадзора:

8 800 555 49 43 (звонок бесплатный с номера телефона, зарегистрированного в Российской Федерации).
По телефонам "Горячей линии" родители могут получить консультацию специалиста по вопросам организации питания в школах.

 

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:

Форма обратной связи

 

Меню:

Ежедневное меню основного (организованного) питания (в формате PDF)

Ежедневное меню основного (организованного) питания (в формате Excel)

Витаминизация

Дополнительная витаминизация для детей СВО

Приказ № 463-од от 30.10.2023 г. "Об организации витаминизации обучающихся"

Приказ № 319/2-од от 31.08.2023 "Об организации витаминизации обучающихся"

С целью снижения уровня заболеваемости обучающихся ОРВИ и гриппом на территории Самарской области на основании Постановления Администрации городского округа Самара от 28.03.2023 №230 в школе  проводится витаминизация обучающихся 1-4 классов с 1 апреля по 31 мая 2023 года.

Письмо Департамента образования Самарской области № 12-01-02/3012 от 27.12.2023 г. "О расширении мер поддержки в части увеличения количества приема пищи"

Примерное цикличное 24-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания и пищевая ценность приготовляемых блюд (дети с 7 до 11 лет, сезон: весенне-летний)

Примерное цикличное 24-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания и пищевая ценность приготовляемых блюд (дети с 12 лет и старше, сезон: весенне-летний)

Примерное цикличное 24-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания и пищевая ценность приготовляемых блюд (дети с 7 до 11 лет, сезон: осенне-зимний)

Примерное цикличное 24-дневное сбалансированное меню рациона горячего питания и пищевая ценность приготовляемых блюд (дети с 12 лет и старше, сезон: осенне-зимний)

Согласование сбалансированного меню рациона горячего питания с представителями родительского контроля

График ежедневного родительского контроля за качеством питания

Родители (законные представители) не предоставляли документы, подтверждающие необходимость создания для обучающихся специализированного меню (лечебное и/или диетическое) или организации индивидуального подхода в питании.

Диетическое меню не предусмотрено

Все продукты питания, поставляемые в столовую МБОУ Школы № 57 г.о. Самара, проходят через государственную информационную систему по учету электронных ветеринарных сертификатов Меркурий и программу ХАССП (концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции).

 

График питания, режим питания:

Режим питания обучающихся в столовой МБОУ Школа № 57 г.о. Самара

График приема пищи

График выдачи пищи

Режим работы столовой

 

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

1. ООО "Мега-сити С" ИНН 6315654311

Карточка предприятия ООО «Мега-сити С»

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

1. ООО "Мега-сити С" ИНН 6315654311

 

Нормативные правовые документы организации питания:

Федеральный закон от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации".

Министерство просвещения Российской Федерации. Горячее питание для школьников: вопросы и ответы

О методических рекомендациях по родительскому контролю за горячим питанием в общеобразовательных организациях

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ

Информационное письмо о стоимости питания

Постановление от 28.12.2022 г. №1215 "О внесении изменений в отдельные муниципальные правовые акты городского округа Самара"

Постановление №1044 от 28.11.2022 г. "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 г. №15 "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара""

Распоряжение от 05.10.2021 г. №898-р Министерства образования и науки Самарской области "О внесении изменений в распоряжение министерства образования и науки Самарской области №1101-о "Об установлении стоимости горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Самарской области, за исключением обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваемых бесплатным двухразовым питанием за счёт средств областного (местного) бюджета ...  на период действия Закона Самарской области "Об областном бюджете на 2021 год и на плановый период 2022 и 2023 годов""".

Проект распоряжения Правительства Самарской области "О внесении изменений в распоряжение Правительства Самарской области от 13.07.2020 № 374-р «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Самарской области»

ПРИКАЗ от 3 февраля 2020 г. N 68-од МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "Об утверждении порядка предоставления двухразового бесплатного питания или денежной компенсации обучающимся с ОВЗ"

РАСПОРЯЖЕНИЕ ОТ 04.02.2020 г. №95-р от 04.02.2020 г. МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "Об установлении стоимости двухразового питания в государственных образовательных организациях Самарской области на период действия Закона Самарской области "Об областном бюджете на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов"

Методические рекомендации по организации питания обучающихся "МР 2.4.0260-21.2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по проведению оценки соответствия меню образовательным требованиям"

Постановление № 28 от 28.09.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Постановление № 32 от 27.10.2020 г. главного государственного санитарного врача РФ "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

СП 3.1/2.4. 3598 – 20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID – 19)»

"МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015)

Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях

Методические рекомендации «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)». МР 2.4.0162-19

Информационное письмо № 12-01-02/1852 от 25.08.2020 в дополнение к письмам Департамента образования Администрации г.о. Самара от 07.08.2020 № 12-01-02/1729, от 18.08.2020 № 12-01-02/1806

Постановление № 15 от 11.01.2016 г. Администрации г.о. Самара "Об утверждении порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара"

Стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных учреждений

СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений"

Методические рекомендации Роспотребнадзора от 22.05.2020 года № 02/10244-2020-32 «Родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях»

Приказ Департамента образования Администрации городского округа Самара от 18.03.2022 г. №267-од "Об утверждении объёмов субсидий, предоставляемых муниципальным бюджетным (автономным) общеобразовательным учреждениям городского округа Самара на выполнение муниципального заказа" (ВИТАМИНИЗАЦИЯ).

Положение о порядке организации питания обучающихся

Приказ № 304/2-од от 30.08.2024 "Об организации питания в школе"

Постановление  №15    http://docs.cntd.ru/document/434600707

 

Организация питания, вопросы и ответы:

 Ссылка на ответы на часто задаваемые вопросы, размещенные на сайте Министерства просвещения РФ - https://open.edu.gov.ru/faq/

 

Здоровое питание:

Брошюра по здоровому питанию

Необходимость горячего питания в школьной столовой

Здоровое питание - время питаться правильно!

Плакаты Министерства Просвещения

https://pitanie.cgon.ru/- Образовательный центр по вопросам здорового питания

 

Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся в целях формирования у них культуры питания:

В школе проводятся дни здоровья, различные конкурсы, викторины, школьные конференции, классные часы, классные и общешкольные родительские собрания и другие мероприятия.

Внеклассное мероприятие в 1 классе на тему: "Культура питания"

Внеклассное занятие по культуре питания «Мы за чаем не скучаем»

(ФОТООТЧЕТ)

Cоблюдение правил этикета во время приема пищи:

 

 

Информация о родительском контроле за организацией питания обучающихся:

Согласование сбалансированного меню рациона горячего питания с представителями родительского контроля

График ежедневного родительского контроля за качеством питания

Акты, чек-листы, протоколы, справки, анкеты

Оценочный лист

Родительский контроль в столовой (фототчет)

Приказ № 318-од от 31.08.2023 г. "Об организации родительского контроля за качеством питания"

Приказ № 304/1-од от 30.08.2023 г. "О создании бракеражной комиссии"

Положение "О комиссии по родительскому контролю за организацией питания учащихся"

Положение "О бракеражной комиссии"

В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» производится опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания: https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu

С 2020-2022 учебного года учителя, родители (законные представители), обучающиеся МБОУ Школа № 57 г.о. Самара  в  рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья национального проекта « Демография»  прошли обучении по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания для школьников»

О проведении мероприятий по обучению детского и взрослого населения Самарской области принципам здорового питания в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография»

 

 

 

 

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий:

31 марта 2021 г. работниками Департамента образования проведена выездная внеплановая проверка по вопросам организации и качества питания обучающихся в МБОУ Школа № 57 г.о. Самара. В ходе проверки были опрошены учащиеся на предмет удовлетворенности школьным питанием.

Фактов невыполнения требований органов государственного контроля не выявлено.

 

 

 

 

Питание в школе организовано следующим образом:
1. За счет средств родителей: стоимость завтрака – 85 рублей;
                                             стоимость обеда   – 110 рублей;
                                             стоимость полдника - 45 рублей.
 
На основании "Письмо Департамента образования Самарской области № 12-01-02/3012 от 27.12.2023 г. "О расширении мер поддержки в части увеличения количества приема пищи" для обучающихся 1-11 классов, родители (законные представители) которых принимают участие в специальной военной операции, либо принимали участие, но погибли при выполнении задач в ходе боевых действий, либо имеют удостоверение ветерана боевых действий специальной военной операции и уволены с воинской службы, расширяются меры поддержки в части увеличения количества приема пищи.
 
Льготное (бесплатное) питание предоставляется следующим категориям учащихся:
1) детям 1 - 4 классов
2) детям из семей со среднедушевым доходом, размер которого не превышает величины прожиточного минимума, установленного по Самарской области в расчете на душу населения на первое число текущего квартала;
3) детям-инвалидам;
4) детям-сиротам;
5) детям, находящимся в трудной жизненной ситуации (за исключением детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья);
6) детям из многодетных семей;
7) детям с ограниченными возможностями здоровья
8) СВО
 
На основании Постановления Администрации городского округа Самара от 11.01.2016г. №15 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского  округа Самара».
Учащиеся имеют право на льготное питание только после предоставления полного пакета документов.

 

 

 

 

 

 

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию: